What does «desacidificar» mean in Spanish?

To reduce the degree of acidity in a substance, soil, food, etc.; to neutralize acid.

Examples of use in Spanish: "este terreno se debe desacidificar para permitir que crezca este cultivo en particular".

"el tratamiento se realiza en una fracción del mosto o vino a desacidificar, manteniéndose el pH entre valores de 4.5 a 4.7", Tratado de Enología. Volumen I y II, José Hidalgo Togores - 2018