What does «tongorí» mean in Spanish?
- Menudo or piltrafa de res.
♦ Used in: Argentina - Bolivia - Uruguay
Examples of use in Spanish: "tongori para pescar".
"le daban otra vuelta al matambre y chisporroteaban gloriosamente los chorizos picantes y los tongorís con mucho ajíes, como que habían sido preparados por don Moreira", Mi amigo el oligarca: Doña Anastasia (1952).
- Cow's intestine or dried artery, very hard, but nevertheless, it is eaten. Also used for lining or retouching knife handles, table legs, etc.
- Trachea or pharynx of beef; tragapasto.
Examples of use in Spanish: "¡Qué tongorí pa tragar!, trai el mozo forastero!", Benito Lynch, "El romance de un gaucho", 1933, pág. 89.
- Fish guts, especially if used for fishing.
Examples of use in Spanish: "tongorí de sábalo para pescar".